段纯贞牛肉面

　　台湾有整整72年历史的段纯贞，可是一直有着“无时无刻都在排队”的名号，哪怕不是饭点，哪怕是在下雨，店门口排队的食客依然是满满当当!这碗传承了72年的四川牛肉面到底有什么奇特呢?下面我们一起来看看吧!

　　经过多年的发展，如今牛肉面已经是台湾的代表美食了，许多游客来台湾都要吃牛肉面呢!接下来我们一一揭晓台很具人气的牛肉面-段纯贞牛肉面!

　　段纯贞牛肉面的面有细面和手工面两种，手工面有点儿像刀削面，吃起来口感层次分明，厚实的质地吸溜起立更爽快。不管是牛腱肉还是牛筋，都非常软Q够味儿，嚼劲十足并且富有胶质。段纯贞牛肉面不同于一般牛肉面，我们将牛腱切成片儿，硕大长条的肉块口感饱满。

　　段纯贞特地请四川师傅指导，川味飘洋过海，劲少了大半，反而显得甜酥酥。牛腱心入味精烂，肉重汤浓，麻中带辣，香气相当厚实，配上弹牙的面条，这样一碗标准化的牛肉面，依然熨贴身心。喝口汤，喘口气，爽脆的青江菜则提供了一点小清新，扎扎实实，连汤带料，一口接一口，完食。

　　在段纯贞牛肉面，人气高的就是这碗『老火锅麻辣腱心牛肉面』!用经典秘籍的麻辣老火锅原汤做汤底，还没端上桌，就能闻到香浓的麻辣味，对于麻辣红油味深度中毒，每次都控制不住自己的吃货可是一定要点哦!

　　段纯贞牛肉面不简单，用地道四川火锅底料做汤底!更选用珍贵牛腱心肉，一头牛仅能做出五碗面!好吃的面必须配好喝的汤和浇头才行，段纯贞每碗面都搭配多种正宗四川香料、酱料，精心熬制而成，还原四川美味!

　　1、品牌优势：知名品牌的无形资产为您赢得客户信任。

　　2、评估优势：为加盟店进行全面市场预测、项目评估。

　　3、设计优势：总部为段纯贞牛肉面加盟店进行外立面、室内平面设计，提供完整的《装修和设计手册》。

　　4、设备优势：总部可为加盟店配备成套设备、家具(亦可自行采购)。

　　5、培训优势：总部为段纯贞牛肉面加盟店进行全面的技术、管理培训。

　　6、管理优势：总部对加盟店在产品价格、服务、信息等方面提供定期指导，并根据段纯贞牛肉面加盟商的要求给予不定期的技术和管理培训。

　　7、物流优势：为段纯贞牛肉面加盟店提供所需的主、配料及物品。

　　8、业务优势：全方面的产业结构为段纯贞牛肉面加盟店预留了业务升级的空间。

　　9、优先续约权：在加盟合同期满后，加盟店愿意继续合作，按总部政策办理新的加盟合同。

　　10、开业前全面指导培训：免费提供商场调查，商圈划定方案。人员培训，开业指导等，实行跟踪督导。

　　优先阶段

　　1.了解：了解、申请获取加盟资料

　　2.咨询：网上咨询，向招商经理电话咨询加盟事宜

　　3.总部考察、约谈：品牌授权说明及项目介绍、总部参观考察

　　4.授权意向书：签定授权意向书

　　5.店面初审、选定：专业人员对门店进行考察评估，选定合适店面

　　第二阶段

　　1.签约：签定合作协议，付款

　　2.培训：产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案

　　3.店面装修：装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收

　　第三阶段

　　营业准备：准备开业物料，确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导

　　后期辅导：促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导

　　1.具有较强的进取精神，对店铺管理具有基本概念;

　　2.具备一定的资金实力，对创业加盟的收获和不安因素有正确的认知;

　　3.对餐饮行业有一定的了解，能得到家人的支持，并详细考察项目;

　　4.认同段纯贞总部的发展理念，愿意遵守公司的经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策;

　　5.对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练;

　　6.能守法经营，并遵循职业道德规范，与公司没有利益冲突;

　　7.不从事违法或违背社会道德的活动。