现代社会,环境污染日益严重,人们的生活节奏也越来越快,这使得大部分都市的白领没有足够的条件和时间去锻炼身体,而且这些白领大都不是从事体力劳动,再加上饮食不规律,睡眠不足等原因,越来越多的人身体处于亚健康状态。根据2012年的一份研究报告显示,人中大约有15%的人身体是健康的,另外15%是被诊断出有的,剩下的70%则是处于亚健康状态。这使得人们对健康养生越来越重视,而健康养生的饮食来调节身体成为了一种普遍的需求。这也催生了众多以养生为主题的早点店铺。
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